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편의점이라 무시하면 '큰코'… 4000원대 케이크 맛은? [신상 언박싱]

산업생활 2025.12.13 05:30:00

하루하루 쏟아지는 수많은 유통·식품업계의 신상품 중 서울경제신문 생활산업부 기자들이 직접 매장에서 ‘내돈내산’한 가장 핫한 신상품을 한자리에서 먹어보거나 이용해보고 후기를 전달드립니다. ＜편집자 주＞ GS25의 버터베어클스미니케이크와 깜자초코미니케이크 GS25가 연말연시 모임과 홈파티 준비 등으로 급증하는 케이크 수요를 선점하고 고객이 고물가에도 부담 없이 케이크를 즐길 수 있도록 ‘가성비’ 크리스마스 케이크를 선보였다. '버터베어', '깜자' 등 인기 캐릭터 지적재산권(IP)을 활용해 컬래버를 추진한 제품들이다. 특히 '버터베어클스미니케이크'는 초록, 빨간색 시트를 번갈아 쌓아 올린 구성으로 크리스마스 분위기 연출에 잘 어울리도록 구현된 게 특징이다. 두 제품 모두 1~2인이 즐길 수 있는 120g 용량으로 구성됐다. 제품은 출시되자마자 입소문을 타고 있다. 매장마다 재고가 없어 구하기 어렵다는 후기가 소셜네트워크서비스(SNS)에 올라오고 있다. 가격은 각각 4900원. 먹어보니(후기는 버터베어클스미니케이크, 깜자초코미니케이크 순서) ■민초지킴이(매운 것도 단 것도 좋아하지만 ‘너무’ 맵거나 단 건 극혐. 단 거 먹으면 매운 걸로 입가심해야 직성이 풀리는 타입) 입에 넣자마자 든 느낌은 '아, 너무 달다'였다. 단 음식을 좋아하는 편이긴 하지만, 디저트가 또 너무 단 건 싫은 이율배반적인 입맛을 가진 나에게는 너무 달다고 느껴졌다. 초록과 빨강이라는 색상이 다소 독특하다고 생각했는데, 크리스마스를 형상화했다고 하니 고개가 끄덕여졌다. 다만 좀 더 '쨍한' 초록과 빨강이었으면 더 예쁘지 않았을까 아쉬움이 느껴졌다. 맛 ★★★☆☆ 가격 ★★★★☆ 재구매의사 ★☆☆☆☆ 버터베어에 비하면 이 케이크는 덜 달다고 느껴졌다. 초코 특유의 쌉싸름한 맛도 잘 느껴져 나쁘지 않았다. 웬만한 카페에서 판매하는 초코케이크와 비교해도 뒤떨어지지 않는다고 생각했다. 요즘 물가를 생각하면, 4900원에 이 정도 퀄리티는 우수한 듯. 맛 ★★★★☆ 가격 ★★★★☆ 재구매의사 ★★☆☆☆ ■단짠러버(퇴근길 단 음식을 때려넣고 이어 짠 음식을 찾아 먹는다. 단 걸 먹고 나면 짠 음식이 다익고 짠 걸 먹고 나면 꼭 단 게 땡긴다. 단짠단짠 먹고 늘 후회를 반복.) 이제는 편의점 크리스마스 케이크라고 해서 무시하면 안 될 것 같다. 맛과 시각적 측면에서 모두 품질이 향상됐다. 다른 베이커리의 조각 케이크 제품 가격이 오르면서 이 제품의 가격(4900원)도 크게 부담스럽다고 느끼지 않게 됐다. 이 제품은 크리스마스 시즌에 맞게 빨간색, 초록색의 빵 시트를 사용해 시작적으로 좋았다. 흡사 '무지개떡'과 같은 이미지였다. 아쉬운 건 케이크 둘러싼 비닐에만 곰 캐릭터가 그려져 있고 케이크에는 없다는 점이다. 비닐을 벗기기 전이 더 크리스마스 케이크다웠다. 맛은 크림치즈와 빵의 맛으로 적당히 달지 않았다. 맛 ★★★★☆ 가격 ★★★★☆ 재구매의사 ★★★☆☆ 초코 케이크는 전형적인 초코 단 맛을 느낄 수 있는 제품이었다. 만약 블라인드 테스트로 판매처를 가린 채 베이커리 등 유사한 초코 케이크와 비교해도 이 제품이 뒤지지 않을 맛이었다. 그만큼 맛이 다른 베이커리 제품과 비슷한 수준이라고 느꼈다. 가끔 케이크가 댕길 때 편의점에서 이 제품이 있다면 사 먹겠다 싶었다. 맛 ★★★★☆ 가격 ★★★★☆ 재구매의사 ★★★★☆ ■입맛 스크루지(웬만한 디저트에는 눈길을 잘 주지 않는 까다로운 입맛. 하지만 한 번 通하면 그것만 파는 전형적인 '취향 고정형' 이터) 크리스마스 분위기가 나는 초록, 빨간 빵 등 비주얼은 나쁘지 않았다. 겉표면에 붙은 장식 스티커를 벗기니 위 치즈크림이 묻어나왔다. 매끈한 표면 위에 초를 꽂을 수 없어 아쉬웠다. 저렴한 맛이 나는 크림치즈까지 더해져 적당한 상큼, 새콤한 불량식품 맛이 났다. 4900원치곤 가성비 케이크는 아닌데? 라는 생각이 들었다. 애매한 크기의 애매한 가격, 크기를 좀 줄여 가격을 낮췄으면 어땠을까 싶다. 맛 ★☆☆☆☆ 가격 ★★☆☆☆ 재구매의사 ★☆☆☆☆ 일반적인 초콜릿 케이크 맛이다. 적당한 카페에서 적당히 파는 맛과 비주얼, 개인적으로 진한 달콤함이 아니라 좋았다. 계속 먹어도 물리지 않기 때문이다. 가격과 크기는 버터케어클스미니케이크의 의견과 동일하다. 이 가격에 초콜릿 케이크 선택지는 너무나도 많다. 패스하겠다. 맛 ★★☆☆☆ 가격 ★★☆☆☆ 재구매의사 ★☆☆☆☆ ■스몰이터 (엽떡 5단계 애호가. 빵·디저트는 초코 덕후, 전반적으로 달면 다 좋은데 많이 먹지는 못하는 ‘스몰 이터’) 크림치즈 맛이 찐한 점이 장점이다. 다만, 크림치즈 자체는 다소 저렴한 맛이다. 버터베어가 귀엽고 색조합이 나쁘지 않아서 연말 기념일에 커플, 친구들끼리 조촐하게 먹기 좋을 것 같다. 겹겹이 크림치즈가 있어서 느끼할 것 같았는데 생각보다 물리지 않고 계속 먹기 좋다. 비주얼도 무지개떡 같은 게 은근히 귀엽다. 가격 ★★★★☆ 맛 ★★★★☆ 재구매의사 ★★★★☆ 초코 맛이 약간 빠삐코 맛이다. 묵직하고 진한 초콜릿 맛을 선호하는 사람들은 불호일 것 같다. 시트가 촉촉하고 부드러워서 어린이들이 좋아할 맛이다. 무엇보다 크기가 작아서 한번 먹기 좋다! 가족 구성원 중에 초코를 좋아하는 사람이 소수라면 작게 하나 사기 좋을 것 같다. 가격 ★★★★☆ 맛 ★★★★☆ 재구매의사 ★★★★☆ ■꿈꾸는미식가(직관적인 맛을 좋아하지만 음식의 레이어를 찬찬히 음미하려고 (나름) 노력함. 먹을 게 눈 앞에 있으면 아무리 배불러도 입안에 가져감. 밥보단 빵. 고수 좋아 코코넛 좋아!) 이게 4900원이라고?? 두 케이크 모두 생각보다 맛있네가 아니라 그냥 맛있다. 나름 알록달록 꾸며진 디자인도 기분 내기 좋고, 편의점 케이크 하면 가장 먼저 떠오르는 인공적인 맛과 느끼함이 전혀 없었다. 급하게 케이크가 필요하거나 홀케이크가 부담스러울 때 충분히 사먹을 만하다. 맛 ★★★★☆ 가격 ★★★★★ 재구매의사 ★★★★☆