상당수 치킨 프랜차이즈가 제품 중량 정보를 제대로 공개하지 않을 뿐 아니라 동일 메뉴 간 중량 편차도 크게 나타났다는 지적이 나왔다. 소비자 선택에 필요한 기본 정보가 부족해 중량 관리의 투명성을 강화해야 한다는 요구가 커지고 있다.
20일 한국소비자단체협의회(소단협)는 소비자 선호도가 높은 치킨 프랜차이즈 7개 브랜드의 가격·중량 표시 현황을 조사한 결과, 교촌치킨과 BHC를 제외한 5개 브랜드는 배달앱과 자사 홈페이지 어디에서도 제품 중량을 공개하지 않았다고 밝혔다.
소단협은 이어 같은 매장에서 동일 메뉴를 두 번 구매해 중량을 비교한 결과, 후라이드치킨은 평균 55.4g, 순살치킨은 평균 68.7g 정도의 차이가 있었다고 밝혔다.
브랜드별로 보면 후라이드 메뉴에서는 BHC 후라이드가 동일 메뉴임에도 중량 차이가 183.6g으로 가장 컸고 순살 메뉴에서는 BBQ ‘황금올리치킨 양념 순살’이 243.8g으로 가장 큰 편차를 보였다.
소단협은 “동일한 규격의 원재료와 조리 매뉴얼을 적용하고 있음에도 이러한 편차가 적정 수준인지 검토가 필요하다”며 “특히 순살 메뉴는 중량을 기준으로 판매되는 만큼, BBQ의 243.8g 차이는 일반적인 제조·조리 과정에서 발생한다고 보기 어려울 정도로 크다”고 지적했다.
또한 “제품 가격뿐 아니라 품질·용량 정보는 소비자의 합리적 선택을 위해 반드시 제공돼야 한다”며 “현재 논의 중인 치킨 제품 중량 의무 표시 제도는 소비자 권익 확보를 위해 도입이 필요하다”고 강조했다.
다만 BBQ 측은 일부 매장 가맹점주가 자체적으로 중량을 추가하면서 중량 편차가 발생했을 가능성에 무게를 두고 있는 것으로 알려졌다.
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