[외식광장] 아침뷔페서 술자리까지 원스톱 해결

[외식광장] 아침뷔페서 술자리까지 원스톱 해결 ■'미요센' 스타타워점 고급스러운 아침 뷔페부터 푸짐한 점심식사, 저녁 술자리까지 ‘원스톱’으로 해결해 주는 레스토랑이 비즈니스가 역삼동 스타타워 1층에 문을 열었다. 현대종합상사가 새롭게 오픈한 미요센 2호점은 호텔에 비해 손색이 없는 분위기와 서비스를 조금 더 편리하고 조금은 부담을 던 가격으로 제공하는 레스토랑. 비어하우스로 운영되는 강남역 1호점과는 차별화된 ‘웰빙’형 카페&레스토랑이라는 것이 매장측 설명이다. 스타타워점이 가장 자신있게 소개하는 것은 아침 7시30분부터 10시까지 운영하는 1만원짜리 아침뷔페. 오피스가라는 특성상 기업 임원들의 조용한 조찬 미팅 등으로도 활용할 수 있다는 아침식사는 커피와 신선한 주스, 건강빵, 베이컨이나 달걀 요리, 샐러드바, 죽, 건강녹즙 등의 다양한 코너로 운영된다. 점심 메뉴는 샐러드와 메인 요리, 커피를 세트로 제공하는 2만원 안팎의 런치스페셜. 메로 스테이크, 쇠고기 석쇠구이 등이 주메뉴로 준비돼 있다. 세트가 부담스럽다면 파스타와 샌드위치 등 비교적 저렴한 일품 요리가 있고, 샌드위치 테이크아웃도 가능하다. 저녁에는 푸짐한 안주와 함께 맥주 등을 즐기며 퇴근 후의 피로를 풀 수 있는 펍으로 탈바꿈한다. 식사와 와인, 양주 등을 곁들인 비즈니스 정찬 자리로 이용할 수도 있다. 매장 규모는 150평 정도에 150석 규모. 특급호텔 조리 20년 경력을 지닌 주방장의 특기 메뉴는 좋은 고기를 노련한 솜씨로 구워낸 스테이크. 최상급 바닷가재와 안심스테이크를 맛보는 ‘랍스터그라탕과 안심스테이크(5만5,000원)’가 추천 1순위다. (02)2112-2340~1 입력시간 : 2004-09-16 15:35