◇배달·포장요리로 실속있는 ‘포트럭 파티’를=요즘 홈파티의 대세는 초대받은 사람들이 한두 가지 식사나 요리를 갖고 와서 함께 즐기는 ‘포트럭 파티’다. 포장·배달 요리를 전문으로 하는 외식업계는 이 같은 상황을 반영해 특별한 세트 메뉴를 구성하거나 할인 프로모션을 진행하며 손님맞이에 나섰다.
치킨 프랜차이즈 bhc치킨은 지난해 크리스마스 시즌 매출이 전년 대비 25% 이상 증가하는 등 홈파티 문화가 확산되고 있는 점을 고려해 올해도 배달앱인 ‘요기요’와 손잡고 연말 할인 이벤트를 진행 중이다. 코드를 입력하면 2,000원을 할인해 주는 이벤트로 31일까지 ‘뿌링클’ 등 치킨 한 마리 전 메뉴에 적용된다. 현대그린푸드도 이탈리아 프리미엄 그로서런트 ‘이탈리’ 판교점에서 크리스마스 홈파티 파스타 세트를 판매한다. 샐러드와 마르게리타 피자, 라구소스 라자냐, 등심 스테이크로 구성된 반조리 식품 세트로 간단히 데우기만 하면 정통 이탈리안 가정식을 맛볼 수 있는 세트다. 또 올해 이탈리에서 가장 많이 팔렸던 모넬리 먹물 링귀네, 얼바니 양송이 트러플 소스 등 11종으로 구성된 ‘이탈리아 트러플파스타 선물세트’도 31일까지 할인 판매한다. 이 밖에 도미노피자가 겨울 신제품 ‘블랙앵거스 스테이크 피자’와 사이드디시, 콜라 등이 어우러진 채움 세트 2종을 27일까지 할인하고 있으며 모스버거도 모스점보치킨과 사이드메뉴 등으로 구성된 ‘치킨버라이어티팩’을 26일까지 16% 할인된 가격에 제공한다.
◇성탄 분위기 물씬 담은 식음료로 분위기 업=식음료 업계는 성탄 시즌에만 만날 수 있는 특별한 패키지로 소비자들의 마음을 공략하는 중이다. 오비맥주는 벨기에 뢰벤에서 크리스마스 축배 맥주로 처음 탄생한 ‘스텔라 아르투아’를 매년 연말 샴페인 병 모양의 한정판 패키지로 선보이고 있다. 하얀색 바탕에 빨간색 스텔라로고, 메시아 탄생을 알리는 별 문양, 트리와 루돌프가 그려진 화려한 패키지는 식탁의 분위기를 단숨에 업시킨다. 버드와이저도 기존 갈색 유리병이 아닌 크리스마스에 잘 어울리는 강렬한 레드 컬러 알루미늄 보틀로 한정 출시했다. 하이트진로도 하이트 엑스트라 콜드 맥주에 산타클로스 캐릭터를 활용한 크리스마스 옷을 입혀 한정 출시했다. 또 참이슬 소주의 경우 스티커 형태로 제작된 크리스마스 라벨을 배포해 소주 병에 붙여 특별한 크리스마스 에디션을 직접 만들어 즐길 수 있도록 했다. 주류 기업뿐 아니라 식품 기업들도 독특한 시도를 하는 곳이 부쩍 늘었는데, 일례로 롯데푸드는 라이스페이퍼 만두피를 사용해 작은 롤 모양으로 만든 이색 만두인 ‘의성만두 롤 만두’를 연말 파티 분위기와 잘 어울리는 새 패키지로 출시했다. 손으로 집어먹기 좋은 롤 만두의 특징이 홈파티와 잘 어울린다는 생각에서 추진된 기획이다.
◇재밌는 숙취해소제로 마지막까지 즐겁게=전날 아무리 즐거운 파티를 보냈더라도 다음날 숙취로 고생한다면 행복했던 기분까지 망치게 된다. 파티를 시작하기에 앞서 미리미리 숙취해소제 등을 준비해 현명한 술자리를 만들어가길 권하는 이유다. 이왕이면 재미있는 숙취해소제를 골라보는 것도 파티 흥을 돋우는 방법이겠다.
유제품전문기업 푸르밀이 GS리테일과 손잡고 출시한 ‘유어스 속풀어유’는 귀여운 강아지가 그려진 패키지로 여성들에게도 인기인 제품이다. 간 보호와 숙취 해소에 도움을 준다고 알려진 밀크씨슬 추출분말과 헛개나무 추출액 등을 신선한 우유와 더해 잦은 술자리로 지친 속을 부드럽게 풀어준다. 말랑말랑하고 쫄깃한 제형과 달콤한 열대 과일 맛으로 기존 숙취해소제와 차별화를 꾀한 한독의 ‘레디큐-츄’도 눈에 띈다. 숙취 해소에 도움이 되는 커큐민이 주성분으로 특히 중국 관광객 사이에서 ‘필수 구매템’이 될 정도로 인기가 높다. 이마트24는 PB 상품으로 숙취 해소용 아이스크림 ‘견뎌바’를 출시하기도 했다. 상큼한 자몽 맛에 헛개나무 성분을 포함하고 있는 제품은 젊은 층 사이에서 주목받는 제품이다.
/김경미기자 kmkim@sedaily.com
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