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[건강식 히트예감] (두유) 정식품 ‘베지밀 검은콩과 검은참깨’

정식품에서는 몸에 좋은 두유에 검은콩과 검은참깨를 조화시킨 `베지밀 검은콩과 검은참깨`를 출시했다. 동의보감과 본초강목 등 옛 문헌에 검은콩과 검은깨는 시력을 증진시키고, 뇌를 맑게 하며, 오장을 보호하고, 머리를 검게하는 등의 기능적인 효과를 가진 곡물로 나타나 있다. `베지밀 검은콩과 검은참깨`에는 대두의 풍부한 영양에 검은콩과 검은참깨의 기능과 고소한 맛을 더한 제품으로 스트레스가 많은 직장인과 학생들의 영양 간식으로 적합하며, 뼈의 구성성분인 칼슘이 한팩당 120mg이 함유되어 있어 성장발육이 왕성한 어린이 및 청소년들의 골격형성에 도움을 주며 골다골증이 우려되는 폐경기 여성, 뼈가 약해지는 노인들에게 좋다. 또한 `베지밀 검은콩과 검은참깨`는 기존 두유의 사각팩 대신에 파우치에 포장하였으며, 언제 어디서든 간편하게 마실 수 있어 남녀노소 누구나 즐겨 마시는 건강음료로 주목 받을 것으로 보인다. 몸에 좋고 맛도 좋은 `썬몬드 홍삼음료` 출시 ㈜정. 식품에서는 홍삼의 기능성을 그대로 간직하면서 홍삼 특유의 흙 냄새를 낮추고 부드러움을 강조한 `썬몬드 홍삼`을 개발하여 출시했다 `썬몬드 홍삼`은 피로 회복과 체력 증진에 좋은 음료로서 피로에 지친 성인 남성, 가사일에 지친 주부를 대상으로 국산 홍삼만을 엄선하여 사용, 건강 지향적인 소비자 Needs를 충족시키고 있다. 이번 출시된 `썬몬드 홍삼`은 홍삼향과 대추향, 꿀향의 조화로 홍삼 특유의 쓴맛을 보완 홍삼의 씁쓸한 맛 때문에 홍삼 음료를 꺼렸던 젊은이들과 여성 소비자들도 쉽게 마실 수 있는 제품이다. `베지밀` 이라는 브랜드로 우리나라 두유업계의 선두주자로서 국민건강 증진에 이바지해 온 `썬몬드 홍삼음료` 출시로 다시 한번 국민의 사랑을 받게 될 것이 기대 된다. <광주=최수용기자 csy1230@sed.co.kr>

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