‘흑삼 한뿌리’는 홍삼의 최고 등급으로 평가받는 흑삼 한 뿌리를 통째로 갈아 넣어 홍삼의 특이 성분인 진세노사이드 Rg3, Rg5, Rk1 등 함량을 증대시킨 제품이다.
CJ제일제당은 ‘흑삼 한뿌리’ 출시로 추출액 형태의 ‘구증구포 한뿌리 흑삼진액’, 100% 농축액인 ‘구증구포 한뿌리 흑삼정’ 등과 함께 총 3개의 ‘흑삼’ 라인업을 갖추게 됐다. 가격은 한 병에 7,000원이다.
CJ제일제당 관계자는 “소비자들에게 ‘흑삼’의 인지도를 확대하고 효능을 알릴 수 있도록 다양한 마케팅 활동을 전개해 올해 100억원의 매출을 이루겠다”며, “지속적인 연구개발을 통해 다양한 형태의 ‘흑삼’ 라인업 확대로 건강을 위해 더 좋은 식품을 찾는 소비자들의 니즈를 만족시킬 계획”이라고 말했다.
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