회사측은 서울대가 품종개량을 비롯한 연구개발을 담당하고 평창군 농협이 생산납품과 산지 관리를 맡는다고 설명했다. SPC는 농산물의 구매, 선별, 보관, 포장 등 유통 전반을 책임진다.
회사측은 에스팜의 출범으로 파리바게뜨 등 계열 브랜드가 필요한 농작물을 계약 재배할 수 있게 됐다고 설명했다. 에스팜에서 발생한 수익의 일부는 해당 농가와 지역사회의 발전기금으로 쓰인다.
/온라인뉴스부
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