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  • 외식물가 고삐 죈다…정부 "가격인상 정보 사전 공유 요청"
    경제·금융경제동향 2025.03.19 13:59:35
    정부가 외식업계를 대상으로 가격 인상 계획을 사전에 공유해달라고 요청하고 나섰다. 외식물가 오름세가 지속되자 가격 인상 시기를 늦추도록 유도하고 가격 동향을 사전에 파악하겠다는 계획이다. 19일 농림축산식품부에 따르면 정부가 국내 일부 프랜차이즈 업계를 대상으로 가격 인상 계획을 사전에 공유해달라고 요청한 것으로 확인됐다. 농식품부 관계자는 “지난해
  • 문닫는 식당 느는데…두 자릿수 창업 증가율 보인 '이 업종'
    경제·금융경제·금융일반 2025.02.25 10:24:37
    불경기가 지속되면서 외식업 시장이 침체를 벗어나고 있지 못하고 있지만 한식 업종 창업은 나홀로 두 자릿수 증가율을 기록한 것으로 나타났다. 국물요리와 빵집 창업 역시 활발했다. 고물가에 적은 비용으로 든든하게 한 끼를 해결하려는 수요가 늘어난 영향으로 풀이된다. 핀테크 기업 핀다는 25일 자사 인공지능(AI) 상권 분석 플랫폼 오픈업의 빅데이터를 분석해 이
  • 전국 8월 외식비 11.6조…매출 상승 1위는 제주·강원 아닌 '이곳'
    경제·금융은행 2024.09.30 14:42:17
    올해 8월 외식업 매출이 바닷가를 중심으로 증가세를 보인 가운데 인천 지역 매출이 전년 대비 5.82%로 가장 큰 폭으로 늘어난 것으로 나타났다. 핀테크 기업 핀다는 인공지능(AI) 상권 분석 플랫폼 ‘오픈업’을 통해 올해 8월 전국 외식업 상권 동향을 담은 ‘전국 외식업 상권 기상도’를 공개했다고 30일 밝혔다. 8월 국내 외식업 매출 규모는 약 11조
EBITDA 마진율
회계기준에 따른 차이를 제거한 현금기준 실질 수익성 판단 지표로, 매출을 통해 어느정도의 현금이익을 창출 했는가를 의미한다.
즉, EBITDA마진율은 매출액 대비 현금창출능력으로 볼 수 있으며, 일반적으로 마진율이 높을수록 기업의 수익성이 좋다고 판단할 수 있다. EBITDA마진율 = (EBITDA ÷ 매출액)*100%
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