부산시는 ‘수산식품기업 도약지원사업’을 통해 매출 52억 원 증가, 신규고용 25명 창출 등 가시적 성과를 거뒀다고 2일 밝혔다.
이 사업은 2024년부터 수산식품산업 고부가가치화를 목표로 국·시비 23억 원을 투입해 추진됐다.
2년 간 중소 수산식품기업 12개사가 참여해 26개 신제품을 개발했다.
주요 제품은 수산물 단백질 과자(정성깃든)·유기농 김과자(청산에식품)·생선스테이크(더소스코리아) 등이다.
참여기업들은 마켓컬리·NS홈쇼핑·우체국쇼핑 등 대형 유통사에 입점했다.
시는 고부가가치 간편식과 즉석식품 개발을 지원하고 판촉 활동을 지원해 기업들의 판로 확대를 도왔다.
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