대전역 추억의 음식 가락국수가 ‘꿈돌이 가락국수’로 재탄생한다.
대전시는 10일 대전관광공사, 밀팡과 함께 꿈돌이 밀키트 출시를 위한 공동브랜딩 업무협약을 체결했다.
가락국수, 떡볶이, 짜장면 등 3종을 12월중 순차 출시해 대전의 지역성과 전국적 보편 취향을 함께 담은 새로운 식탁 경험을 제안할 예정이다.
특히 가락국수는 과거 대전역에서 즐기던 ‘추억의 음식’을 현대적으로 재해석한 메뉴다. 대전 방문객과 시민의 기억 속에 남아 있는 따뜻한 한 그릇을 간편 조리로 구현해‘대전다움’을 선명하게 전달한다.
함께 선보이는 떡볶이와 짜장면은 남녀노소 호불호가 적은 ‘전국민 인기 메뉴’로 일상 식탁에서 부담없이 즐길 수 있도록 맛과 조리 편의성을 균형 있게 설계했다.
밀팡은 대전 동구에 기반을 둔 밀키트 유통전문판매원이며 부대표는 탤런트 김승수다. 김승수 부대표는 대전시 홍보대사로도 활동하며 지역 기업과의 상생 모델 확산에 힘을 보탠다.
시와 꿈씨패밀리, 밀팡은 제품 기획–브랜딩–유통 전 과정에서 협력을 강화하고 소비자 반응을 반영한 라인업 확장과 관광 연계 프로모션도 단계적으로 추진할 계획이다.
이장우 대전시장은 “대전역에서 한 그릇 비우던 가락국수의 온기를 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 지역 기업과 함께 준비했다”며 “누구나 좋아하는 떡볶이․짜장면을 더해 대전의 이야기가 일상 식탁으로 자연스럽게 확장되고 재방문‧재구매로 이어지는 선순환을 만들겠다”고 말했다.
‘꿈돌이 밀키트’3종은 누구나 간편히 조리할 수 있는 조리편의성과 안정적인 품질 관리, 가정 내 체류형 소비 트랜드에 맞춘 구성으로 12월 중 대전 신세계 백화점과 롯데백화점 및 밀팡 공식 홈페이지에서 우선 판매될 예정이다.
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