경기도농업기술원은 설날을 맞이해 전통주 제조 방법과 우수성을 알리기 위한 ‘설 명절 차례 주(酒) 빚기’ 온라인 체험교육을 한다고 11일 밝혔다.
교육은 오는 19일부터 21일까지이다. 내용은 차례 주 이야기, 이양주 빚는 방법, 체험실습 등이며 재료를 택배로 받아 시간과 장소에 구애받지 않는 동영상 시청으로 가능하다. 전통주에 대한 지식이 없는 초보자들도 누구나 쉽고 정성스럽게 술을 빚을 수 있다.
모집 기간은 오는 12일부터 14일까지 3일간이며 만 20세 이상 경기도민이면 누구나 신청할 수 있다. 경기도농업기술원 누리집에서 선착순 300명을 모집한다. /윤종열기자 yjyun@sedaily.com
< 저작권자 ⓒ 서울경제, 무단 전재 및 재배포 금지 >
