‘전지적 참견시점’ 이영자의 서리태 콩물 사랑이 화제가 된 가운데 서리태 효능에 대한 관심이 뜨겁다.
서리태는 겉은 까맣고 속은 초록색인 콩으로 서리가 내리는 늦가을부터 수확을 해서 ‘서리태’란 이름이 붙었다.
서리태는 대표적인 블랙푸드 중 하나로 탈모 예방에 좋고, 단백질과 비타민B, 이소플라본이 다량 함유되어 있다. 또한 레시틴 성분이 함유되어 치매 예방에 좋으며 이뇨 작용을 돕는다. 이 외에 변비, 항암, 다이어트에도 좋아 남녀노소 모두에게 좋은 식품이다.
누리꾼들은 “하다하다 이제 콩물도 뽐뿌가 오네”,“진짜 맛있게 드심” 등의 반응을 보였다.
[사진=‘전지적 참견시점’ 캡처]
/서경스타 김상민기자 ksm3835@sedaily.com
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