‘생생정보’ 대통 수라찜이 화제로 떠올랐다.
26일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘택시 맛객’ 코너에서는 대통 수라찜 맛집, ‘왕대통수라찜 미채한정식’이 소개됐다.
이곳은 대형 대나무 통 안에 다양한 종류의 고기를 넣고 쪄낸 대통 수라찜이 인기 메뉴다.
대통 수라찜에는 오징어순대, 문어, 대하, 전복, 칠면조, 달걀, 단호밝갈비찜 등 12~13가지 정도의 요리가 담긴다.
또한 담양에서 수확한 대나무를 깨끗하게 세척해서 사용하기 때문에 은은한 대나무향이 음식의 풍미를 더욱 높여준다고 한다.
대나무 통의 크기는 인원수에 따라 정해진다. 1m20cm~40cm 길이는 3~4인분, 1m70cm 길이는 4~5인분, 2m50cm 길이는 5~6인용으로 분류된다.
이곳은 경기도 고양시 일산동구 중산동 3-2에 위치해있다.
[사진=KBS2 ‘2TV 생생정보’ 방송화면캡처]
/전종선기자 jjs7377@sedaily.com
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