‘생방송 투데이’ 통도가니탕 맛집이 화제로 떠올랐다.
16일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’의 ‘신의 한수’ 코너에서는 통도가니탕 맛집, ‘예전각’이 소개됐다.
이곳은 진한 국물과 풍부한 도가니살이 가득 든 통도가니탕이 인기 메뉴다.
이곳 통도가니탕은 진한 육수가 가장 큰 비법인데 이곳은 우족, 잡뼈, 도나기뼈 등을 20시간 동안 끓여낸 진한 육수를 만들어 낸다.
또한 탄산수를 이용해 고기의 핏물을 완벽하게 제거해 잡내를 완벽하게 잡고 있다고.
한편, 이곳은 경기도 수원시 장안구 영화동 97-9번지에 위치해있다.
[사진=SBS ‘생방송 투데이’ 방송화면캡처]
/전종선기자 jjs7377@sedaily.com
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