미국 정부가 처음으로 하루 당분 섭취 제한량을 공식으로 권고했다.
7일(현지시간) CNN 등에 따르면 미국 농무부는 이날 '2015∼2020년 식품 섭취 가이드라인'을 통해 설탕 등 당분 섭취량이 하루 섭취 칼로리의 10%를 넘지 말아야 한다고 권고했다. 미국 정부가 당분 섭취량 제한선을 설정한 것은 이번이 처음이다. 이에 따라 만 3세 이상은 하루 당분 섭취량이 50g(12.5티스푼)을 넘어서는 안 된다. 이는 캔 콜라 한 병에 해당하는 분량이다.
이번 가이드라인이 나오자 찬성론자들은 약 7,900만명에 달하는 미국인이 비만에 시달리는 상황에서 이번 권고는 매우 중요한 의미가 있다고 평가했다. 하지만 5년마다 미국 정부가 새로 정하는 식품 섭취 가이드라인에 고기류와 유제품류에 대한 섭취 제한 규정이 빠져 큰 실효성을 기대하기 어렵다는 비판도 있다.
이와 함께 미국 정부는 가이드라인에서 콜레스테롤을 우려해 제한했던 하루 달걀 섭취량에 대한 부문을 없앴다. 아울러 하루 염분 섭취량은 소금 1티스푼인 2,300㎎을 넘지 말아야 한다고 지적했으며, 특히 고혈압 환자는 이를 1,500mg 이하로 줄이라고 덧붙였다. /김현진기자 stari@sed.co.kr
7일(현지시간) CNN 등에 따르면 미국 농무부는 이날 '2015∼2020년 식품 섭취 가이드라인'을 통해 설탕 등 당분 섭취량이 하루 섭취 칼로리의 10%를 넘지 말아야 한다고 권고했다. 미국 정부가 당분 섭취량 제한선을 설정한 것은 이번이 처음이다. 이에 따라 만 3세 이상은 하루 당분 섭취량이 50g(12.5티스푼)을 넘어서는 안 된다. 이는 캔 콜라 한 병에 해당하는 분량이다.
이번 가이드라인이 나오자 찬성론자들은 약 7,900만명에 달하는 미국인이 비만에 시달리는 상황에서 이번 권고는 매우 중요한 의미가 있다고 평가했다. 하지만 5년마다 미국 정부가 새로 정하는 식품 섭취 가이드라인에 고기류와 유제품류에 대한 섭취 제한 규정이 빠져 큰 실효성을 기대하기 어렵다는 비판도 있다.
이와 함께 미국 정부는 가이드라인에서 콜레스테롤을 우려해 제한했던 하루 달걀 섭취량에 대한 부문을 없앴다. 아울러 하루 염분 섭취량은 소금 1티스푼인 2,300㎎을 넘지 말아야 한다고 지적했으며, 특히 고혈압 환자는 이를 1,500mg 이하로 줄이라고 덧붙였다. /김현진기자 stari@sed.co.kr
< 저작권자 ⓒ 서울경제, 무단 전재 및 재배포 금지 >
