사라지는 개고기에 '이것' 뜬다

생활 2025.07.01 10:40:00

식용 목적으로 개를 사육하거나 도살, 유통하는 것을 금지하는 일명 ‘개 식용 금지법’이 시행되면서 염소고기가 대체 보양식으로 각광받고 있다. 염소탕이나 염소전골 등 염소고기를 전문으로 다루는 프랜차이즈 식당까지 등장하면서 서울 강남 등지에 염소고기 가맹점이 문을 여는 등 관련 시장이 커지는 모양새다. 30일 농림축산검역본부에 따르면 국내 염소고기 수입 검역량은 2021년 2027톤에서 지난해 8349톤으로 3년 만에 4배 이상 증가했다. 이 같은 추세는 올해도 계속되면서 관세청 기준 올해 5월까지의 염소고기 수입량은 3856.5톤으
다이소 이어 CU도 참전…전국 6000개 매장서 '이것' 판매 본격화

생활 2025.07.01 10:21:40

편의점 CU가 이달부터 건강기능식품을 본격 판매한다고 1일 밝혔다. 건기식에 대한 소비자 수요가 높은 점을 고려해 판매 시점을 당초 계획보다 6개월 앞당겼다. 건기식은 일반 상품과 달리 개별 점포마다 일정한 과정을 거쳐 지방자치단체로부터 판매 허가를 받아야만 상품 운영이 가능하다. 이에 CU는 지난달부터 전국 단위로 건기식 특화점 모집에 나섰다. 그 결과 일주일 동안 전국에서 6000여 점포가 건기식 도입을 희망했다. 이는 전체 점포 중 약 32%에 해당한다. CU는 특화점 신청 점포들을 대상으로 이달 중순까지 인허가 취득 및 등록
각종 논란에 백종원 '중대 결정'…8월부터 배달 매출 로열티 반값

생활 2025.07.01 10:02:05

더본코리아(475560)는 지난달 30일 본사와 가맹점 간 실질적인 상생 구조를 제도화하는 공식 협의체인 '더본코리아 상생위원회'를 출범했다고 1일 밝혔다. 출범식에서는 배달 매출 로열티를 약 50% 인하하는 방안에 대한 합의를 도출했다. 이는 배달 매출로 인해 발생하는 가맹점주들의 비용 부담을 덜어주기 위한 조치로, 본사는 내부 절차를 거쳐 다음 달부터 시행할 계획이다. 연납 방식의 고정 로열티를 월 분납으로 전환하는 안건도 위원회를 통과했다. 더본코리아는 점주들이 한 번에 부담해야 했던 고정비를 분산할 수 있어
헤어 브랜드 어노브, 팝업스토어 통해 일본 시장 본격 공략

생활 2025.07.01 09:29:22

헤어 브랜드 어노브가 일본에서 첫 팝업스토어(사진)을 열고 본격적으로 일본 시장을 공략한다고 1일 밝혔다. 어노브는 지난달 18일부터 일주일간 일본 뷰티 편집숍의 중심지인 앳코스메 도쿄에서 팝업스토어를 운영했다. 어노브의 대표 베스트셀러인 딥 데미지 트리트먼트부터 일본에서 첫 선을 보인 신제품 프리즈카밍 컨트롤 라인, 그리고 출시 전인 프래그런스 라인까지 체험해 볼 수 있는 공간으로 마련됐다. 어노브 굿즈와 제품 미니어처를 경품으로 한 가챠 이벤트 등 다양한 체험형 프로그램으로 소비자들의 적극적인 참여를 이끌어냈다는 게 회사 측
서울 3대 고기 맛집 손 잡은 농심…한정판 '배칼' 내놓는다

생활 2025.07.01 09:19:54

농심(004370)은 ‘농심면가60’ 3분기 대표 다이닝으로 서울 용산구 ‘남영돈’을 선정하고, 배홍동칼빔면을 활용한 여름 한정 메뉴 ‘남영돈 배칼’을 9월 말까지 선보인다고 1일 밝혔다. 남영돈은 온라인을 중심으로 ‘서울 3대 고깃집’으로 꼽히는 돼지고기 전문점이다. 농심면가60은 농심이 창립 60주년을 맞아 레스토랑 예약 앱 ‘캐치테이블’과 협업해 전국 60개 다이닝에서 농심 라면을 활용한 특별 요리를 선보이는 프로젝트로, 분기마다 대표 다이닝을 선정해 소개하고 있다. 남영돈 배칼은 배와 홍고추, 동치미를 갈아 숙성하고 다진 김