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리옹, 뉴욕에서 물 건넌 디저트…이젠 여기서도 만난다[똑똑!스마슈머]
산업 생활 2023.09.16 11:00:00이름도 생소한 편의점 디저트가 출시되고 있다. 최근에는 외국 브랜드에서 모티브를 따거나 협업한 상품도 늘고 있다. 새롭고 신기한 제품을 찾는 소비자들의 눈높이에 맞추기 위해서다. 이 때문에 향후에도 차별화·고급화 추세가 이어질 것으로 보인다. 16일 업계에 따르면 편의점 세븐일레븐은 차갑게 먹는 콘셉트의 ‘르뱅버터쿠키’ 3종을 최근 출시했다. 쿠키는 반죽 후 곧바로 굽는 일반적 방식 대신 24시간 냉동숙성을 거 -
韓 상품 차별화 vs 日 채널 다양화…코로나 이후 다른 한일 편의점 전략은?[똑똑!스마슈머]
산업 생활 2023.09.09 08:00:00코로나 엔데믹 후 한국과 일본 편의점의 경영 전략이 차이를 보이는 것으로 나타났다. 한국 편의점은 ‘상품 차별화’를 통해 손님 유인에 적극 나서고 있는 반면, 일본 편의점은 배달을 강화하는 등 ‘채널 다양화’에 나서고 있다. 9일 한일 편의점 업계 1위 업체인 한국 CU와 일본 세븐일레븐의 경영보고서에 따르면 CU는 점포 수익과 직결되는 차별화된 PB상품을 지속적으로 개발해 상품 매출 구조를 변화하는데 힘을 쏟고 있 -
"1.4㎞ 벨트 따라 하루 5000건" 쓱닷컴 EOS센터 가보니 [똑똑!스마슈머]
산업 생활 2023.09.03 08:00:00마트지만 물류창고다. 동시에 체험 공간이기도 하다. 쇼핑을 하는 소비자보다도 피커(장보기 전문사원)들이 더 많다. 수수께끼가 아니다. 서울 중구 이마트 청계천점 지하1층에 위치한 SSG닷컴 'EOS(Emart Online Store) 센터' 이야기다. 판매공간·물류공간 결합한 시설 온·오프라인서 동시에 고객 만나 2일 찾은 EOS센터는 판매 공간과 물류 거점을 결합시킨 일종의 '하이브리드형' 시설이다. 이마트의 후방공간으로서 물류시설 -
추억 소환하는 '이 곳'…제2의 전성기 패밀리 레스토랑 [똑똑!스마슈머]
산업 생활 2023.09.02 06:00:00서울 잠실 롯데월드몰 3층. 주황색 조명이 입구를 밝히는 이 곳은 1990년대 미국 도심에서 볼 수 있었던 식당을 그대로 옮긴 인테리어가 눈에 띈다. 테이블 마다 달려 있는 스테인드글라스 조명에 나무 의자까지 레트로한 분위기가 물씬 풍기며 추억 여행을 하는 듯한 분위기를 담아낸다. 바로 썬앳푸드가 28년 만에 새롭게 출점한 패밀리레스토랑 캐롤스다. 고급 외식 문화의 상징이었던 패밀리 레스토랑이 제2의 전성기를 맞았다 -
"미술계 큰 손 온다"…호텔家는 프리즈 ‘아트캉스’ 열풍 [똑똑!스마슈머]
산업 생활 2023.08.26 08:00:00다음 달 6일부터 4일 간 국내에서 열리는 세계 3대 아트페어 ‘프리즈 서울2023’을 앞두고 호텔업계에서는 아트 마케팅에 한창이다. ‘큰 손’ 고객들이 대거 몰릴 것으로 예상되며 호텔가에서는 ‘아트캉스(아트+호캉스)’족을 잡기 위한 상품들을 내놓고 있다. 지난해에도 서울에서 열린 프리즈 행사에는 7만명들이 모여 수 천 억원 상당의 작품들을 구매하며 지갑을 열었다. 이에 호텔들은 이들의 수요를 잡기 위해 다양한 서 -
현빈·김수현·차은우 총출동…막오른 가을 아웃도어 전쟁[똑똑!스마슈머]
산업 생활 2023.08.20 09:03:10아웃도어 의류 업계가 다가온 가을 성수기 쟁탈전 준비에 일제히 돌입했다. 야외 활동에서 입는 옷을 평범한 일상복과 매치하는 '고프코어룩' 열풍이 올해도 이어질 것으로 예상되면서 기능성은 물론 젊은 디자인을 내세운 것이 특징이다. 50~60대를 비롯해 20~30대까지 아웃도어 의류를 선호하는 유행이 이어지면서 관련 시장규모도 더욱 커질 것으로 예상된다. 20일 한국섬유산업협회 등에 따르면 국내 아웃도어 의류 시장규모는 -
“더, 더 맵게” 식품업계 매운 맛 경쟁 ‘후끈’[똑똑!스마슈머]
산업 산업일반 2023.08.15 08:00:00매운 K라면의 원조격인 ‘불닭볶음면’의 인기가 나날이 고공행진하면서 매운 맛을 강조한 라면 신제품들이 연이어 출시되고 있다. 농심(004370)은 기존의 ‘신라면’보다 2배 매운 신제품을 출시하는 한편, 오뚜기(007310)도 기존의 ‘열라면’에 마늘과 후추를 첨가한 ‘마열라면’을 선보였다. 파리바게뜨는 마라 고로케, 불닭 샌드위치를 새롭게 내놓는 등 제빵업계도 매운 맛 행진에 동참하는 모습이다. 매운 라면 열풍 원조 -
"LG 연구원들은 발을 뭐로 본 거야?"…매출 89% 뛴 아이디어 샴푸[똑똑!스마슈머]
산업 생활 2023.08.13 08:00:00국내 생활용품 시장에서 '풋케어' 카테고리 규모가 빠르게 커지고 있다. 스킨 케어의 범주가 두피, 발, 잇몸 등 세분화 되는데다 올해 긴 장마에 레인부츠 패션이 유행하면서 발 세정제를 따로 사용하려는 수요가 늘어난 영향으로 풀이된다. 풋케어 시장이 주목받자 발바닥팩부터 붓기 완화에 도움을 주는 압박 스타킹까지 상품군도 다양해지고 있다. 13일 올리브영에 따르면 올 상반기 풋케어 용품 매출은 전년 동기 대비 약 23% -
몸값 20배 넘게 뛴 ‘이 소스’, 없어서 못 구한다 [똑똑!스마슈머]
산업 생활 2023.08.12 07:00:00전 세계에서 매운 맛을 맡은 스리라차 소스가 기후 변화의 직격탄을 맞아 품귀 현상을 빚고 있다. 미국에서 가장 많이 팔리는 소스 중 하나인 스리라차 소스는 핵심 원재료가 오랜 가뭄으로 인해 더 이상 자라지 않으며 생산에 차질이 발생했다. 이를 활용해 맛을 내던 레스토랑부터 소비자들까지 스리라차 소스 사재기 현상이 벌어져 소스 가격이 천정부지로 치솟고 있다. 12일 유통업계에 따르면 미국에서 지난 6월부터 스리라차 -
"체중 관리 해야죠" 첫 노마스크 휴가 맞아 편의점 찾은 이유[똑똑!스마슈머]
산업 생활 2023.08.06 09:00:00엔데믹 이후 맞는 첫 휴가철을 앞두고 편의점에서 프로틴 음료를 찾는 발걸음도 이어졌다. 건강 관리 문화의 확산과 함께 단백질 함량을 높인 음료가 운동 전후 섭취해야 할 필수품으로 자리매김하면서다. 여기에 최근에는 마니아가 아니더라도 ‘이왕이면’ 프로틴 음료를 구매하겠다는 소비자도 늘고 있다. 분말보다 섭취 편의성을 높인 편의점 RTD(Ready To Drink) 상품은 이런 수요와 맞아떨어진 셈이다. 6일 이마트24에 따르 -
'마부심'·'마세권'…로제 이어 1030세대 홀린 이것은? [똑똑!스마슈머]
산업 생활 2023.08.05 09:00:00로제에 이어 마라가 젊은 세대를 강타했다. 유례 없는 폭염이 지속되며 오히려 매운 맛으로 스트레스를 해소하려는 소비가 늘어나며 마라 열풍이 불고 있다. 이에 식품 업계는 1030세대를 공략하는 ‘마라맛’ 상품들을 연이어 출시하며 인기 몰이에 나섰다. 5일 유통업계에 따르면 떡볶이 브랜드 동대문엽기떡볶이가 지난 달 20일 출시한 신메뉴 ‘마라떡볶이’는 초도물량을 모두 판매한 뒤 이달 초부터 판매를 재개했다. 하지만 -
“우엉으로 만든 진부터 6000만원 한정판까지…위스키 다 모였네"[똑똑!스마슈머]
산업 산업일반 2023.07.30 08:00:00“죄송합니다, 손님. 이 제품은 아직 국내 출시 전입니다.” 28일 서울 강남구 코엑스에서 열린 증류주 박람회 ‘2023 서울바앤스피릿’. 위스키 애호가 박 모(29) 씨가 스페이스컴퍼니 코리아 부스 앞을 한참 서성거렸다. 프랑스의 코냑 장퓨(Jean Fillioux) 나폴레옹을 시음한 그는 국내 미출시 제품이라는 소식을 듣고는 아쉬운 마음을 뒤로한 채 발길을 돌려야 했다. 박 씨는 “주로 위스키를 마시다가 코냑을 오랜만에 마셔봤 -
2주만에 1억어치 팔렸다…60년 조명회사의 반전[똑똑!스마슈머]
산업 생활 2023.07.29 08:00:00요즘 '힙'하다는 사람들이 찾는 e커머스 29CM에서 가장 두각을 나타내는 브랜드는 바로 60년 전통의 조명회사 일광전구다. 이름만 들으면 '힙'과 거리가 멀어 보이지만, 세대교체가 이뤄지며 눈사람 모양의 조명으로 20~30대가 찾는 집들이 선물로 주목을 받고 있다. 여기에 숨은 브랜드를 발굴하고, 유행을 파악해 적재적소에 노출하는 29CM의 큐레이션 능력도 주효했다는 평가가 나온다. 29일 29CM에 따르면 올 상반기 '홈테크' -
"중국 옷 아냐?" 오해받던 토종 K패션…연매출 1000억 눈앞[똑똑!스마슈머]
산업 생활 2023.07.23 08:00:00이랜드그룹의 패션 브랜드 '후아유(WHO.A.U)'가 연 매출 1000억 원 돌파를 눈앞에 두고 있다. 한때 중국에서 선풍적인 인기를 끈 탓에 국내 소비자들로부터 외면을 받았지만, 2019년 새 단장해 선보인 곰 캐릭터 '스티브'가 팬덤층을 형성하며 매출을 견인하고 있다는 평가다. \23일 이랜드에 따르면 올해 후아유 매출은 900억 원을 기록할 것으로 전망된다. 이는 전년 대비 20% 증가한 규모다. 이랜드가 2000년 미국 캘리포니아 -
“9~10월 닭고기 가격 내려갈 듯”…하림 종란 240만개 들여온 내막은[똑똑!스마슈머]
산업 산업일반 2023.07.22 14:46:51닭고기 가격이 올해 들어 11%나 오르는 등 여름 밥상 가격이 크게 뛴 가운데 하림이 지난 18일 종란 240만 개를 수입해 농가에 공급하겠다고 발표했다. 하림은 이를 통해 10월께부터는 닭고기 공급량을 늘릴 수 있을 것으로 보고 있다. 정부도 닭고기 할당 관세 물량 3만t(톤)을 다음달 중 전량 도입하겠다고 발표하는 등 닭고기 가격 안정에 대한 기대가 커지고 있다. 다만 최근 이어진 집중 호우로 닭고기 약 74만 마리가 폐사하
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